Propiedades de las Aguas Minerales Naturales
Las aguas minerales naturales y las de manantial no reciben ningún tratamiento, ya que son productos naturales que deben llegar al consumidor tal y como se captan en sus puntos de surgencia y por...
Categoría: Turismo
A Carballa da Rocha: el roble más alto de España
Cuando España era el mayor Imperio mundial, una bellota germinaba en un lugar de Ourense denominado A Saínza, en el fértil valle del río Limia. Con el paso de los años fue creciendo, hasta...
Río Limia y su peces
El río Limia, que los romanos confundieron con el río del olvido, leteo o lethes y que los limianos conmemoran el paso de los mismos en a festa do Esquecemento nace en el macizo...
Aguas Minerales Envasadas
Las legislaciones europea y española distinguen tres categorías de aguas envasadas: Aguas minerales naturales: Son aguas de origen subterráneo, protegidas contra los riesgos de contaminación, bacteriológicamente sanas y con una composición constante en minerales...
Casa Rosalía (Lobios)
Finalizamos el mes de Marzo con un alojamiento muy interesante en el corazón del Parque Natural del Xurés, la Casa Rosalía, una bonita casa de aldea situada en el municipio de Lobios y que...
Ermita de Nuestra Señora del Xurés, protectora de la Sierra
En el ayuntamiento de Lobios, la ladera de una montaña de la Sierra del Xurés a cuyas faldas están las poblaciones de Vilameá y Bubaces (entre otras), y la antigua calzada romana que iba...
Día Mundial del Agua
El Día Mundial del Agua se celebra anualmente el 22 de marzo como un medio de llamar la atención sobre la importancia del agua dulce y la defensa de la gestión sostenible de los...
Casa Ramirás, paraíso de ocio en Ourense
Comenzamos nueva estación, la primavera, y desde Vía Lethes queremos celebrar su entrada mostrando uno de esos alojamientos ideales para disfrutarla como es la Casa Ramirás, una fabulosa casona acondicionada al más mínimo detalle....
El pedrón de Celanova y la capilla de san Miguel en los solsticios y equinoccios
Frente al ábside de la capilla de san Miguel de Celanova se sitúa un afloramiento granítico, denominado pedrón u outeiro, de planta triangular con uno de sus ejes orientado hacia el oeste, donde están la...
Términos y técnicas de cocina
Esta semana os vamos a explicar un poco la jerga de la cocina y distintas maneras de cocinar un alimento. Seguro que ya conocéis alguna terminología de la cocina profesional, ya os dijimos algunos...
